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| 食醋在养殖种植业中的应用 | |
| 引用本文： | 罗俊.食醋在养殖种植业中的应用[J].致富天地,2007(10):22-22. |
| 作者姓名： | 罗俊 |
| 作者单位： | 湖北省孝感市孝南区礼堂一栋三单元二楼,432100 |
| 摘 要： | 醋，一般是用稻米或高粱等粮食发酵而酿成的。醋中含有1％-4％的醋酸，还含有微量的乳酸、氨基酸、葡萄糖、苹果酸、琥珀酸、糖、甘油、醛类化合物和盐类等。食醋是烹调中使用最广泛的调味剂。然而，食醋在畜禽业上的某些特殊作用还鲜为人知。第一段] |
| 关 键 词： | 食醋 种植业 应用 养殖 醛类化合物 粮食发酵 葡萄糖 氨基酸 |
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