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餐饮企业成本控制研究
引用本文:陈亮.餐饮企业成本控制研究[J].内蒙古煤炭经济,2013(5):130-131.
作者姓名:陈亮
作者单位:安徽省高等级公路建设指挥部,安徽合肥,230088
摘    要:餐饮企业在国民经济发展中占有重要的地位和作用,其发展有利于提高人民的生活水平。餐饮企业行业竞争也愈加激烈,加强餐饮企业的成本控制成为餐饮企业提高核心竞争力的重要途径。本文就餐饮企业的成本控制相关内容加以探讨。

关 键 词:餐饮企业  成本控制
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