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会使人变老的食物
引用本文:罗娟.会使人变老的食物[J].农产品市场周刊,2007(25):25-25.
作者姓名:罗娟
摘    要:1.含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人忠痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

关 键 词:食物  脱氧核糖核酸  5-羟色胺  肾上腺素  传导阻滞  发育障碍  遗传物质  神经细胞
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