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冬季巧贮水果
引用本文:江山.冬季巧贮水果[J].农村经济与技术,2002(2).
作者姓名:江山
摘    要:清洁无伤的水果可采取箱贮和袋贮两种方法。箱贮法:将水果放入纸箱,分层码好,间隙处填满锯木屑或碎纸屑,层与层之间垫层净纸。袋贮存:将待贮水果放置阴凉干燥处,预冷发汗一周,取透明、无孔隙聚乙烯薄膜食品袋数只,把水果装入其中,扎好口袋即可。冬季巧贮水果@江山

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