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杏鲍菇高产技术
作者姓名:胡文华
作者单位:湖北省宜昌市三峡大学食用菌培训部
摘    要:1、制种 杏鲍菇的1级母种、2级原种、3级栽培种均采用全营养高氮型颗粒菌种通用培养基的配方和方法一次性制备,用食用菌种包衣剂包衣后分别盛入培养容器内,再放入微波炉的托盘上微波灭菌6分钟后取出,冷却后把培养基分别置于“四不型”专利食用菌无菌接种器的操作平台上,然后直接随机进行母种、原种、栽培种全流程全开放式转接种扩繁移植,接毕分别置20-25℃洁净环境遮光培养,一般15天左右菌丝长满培养容器。

关 键 词:杏鲍菇 生产技术 生产管理
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