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广东畜牧业产业化问题刍议
作者姓名:刘红斌
作者单位:华南农业大学兽医学院
摘    要:1广东畜牧业及畜牧业产业化现状、存在问题1.1广东畜牧业发展现状及存在问题表l肉类及牛奶产量对比(2000年)资料来源:《国际统计年鉴》2001年第212页及《中国农业年鉴》第309页,经整理。表22000年中国部分省份的肉、奶生产情况(单位:万吨)资料来源:《中国农业年鉴》2001年第309页从表1中可看出,2000年世界的肉类产量中各种类的比例较为合理,且目前世界各国的畜禽业都向着节粮型发展,我国的畜禽业仍以耗粮型为主,而广东省情况尤为突出。从表2中可以看出,全国主要畜禽生产大省的肉奶生产结构较为合理,而广东的各项指标中除总肉、猪肉和禽肉外,…

关 键 词:广东 畜牧业 产业化 制度创新 比较利益 比较优势 社会化服务体系 市场道德秩序
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