散装食品“裸卖”有令难禁

2004年1月1日起正式执行的《散装食品卫生管理规范》，是我国第一部针对超市销售食品所制定的卫生法规。对散装食品的销售进行管理，不仅是卫生监督部门和商家的责任，更是包括舆论在内的社会工作。