小费，让人忧郁的习惯

如果你在苏格兰，即使就餐后在桌上没留小费，也不会有人觉得你小气，因为该地区从1760年起就禁收小费了。不过如果你在布宜诺斯艾利斯这么做，服务员虽然不会加以指责或给你难堪，但至少觉得你破坏了一个已经实行了5个世纪的不成文的规定。很多时候人们掏小费时总是犹豫不定：给不给?给多少?不给服务员会生气吗?如何照料顾客本来就是服务内容，为什么我要多付钱?这些问题没有标准答案，因为各国习惯不一样。美国和法国将小费包含在帐单中，而在另一些国家，小费不是必须要付的。