巧用玉米芯栽培紫木耳 |
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摘 要: | 紫木耳不仅营养丰富、食法多样,适应性强、产量高.可充分利用玉米芯栽培,现将其栽培技术介绍如下:
1.培养料配制.玉米芯含糖分较多,易发生霉烂变质,应在通风干燥处存放,使用前粉碎成豆粒大小.培养料配方:玉米芯73%,棉籽壳25%,蔗糖1%,石膏粉1%,另加水140%.拌料时,先将玉米芯和棉籽壳混合加水堆闷一夜,让其吸足水后再加其它培养料拌匀.
2.装袋灭菌.选用规格为17cm×35cm的薄膜袋,用细线扎住一头,从另一头装料,边装边压实,稍紧为宜,每袋可装湿料1.5kg.装袋后即可上锅灭菌.一般在土蒸锅内灭菌,温度100℃保持10小时以上.
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