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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
奶站管理与奶源发展的问题和对策
作者姓名:
孔祥智
钟真
谭智心
作者单位:
中国人民大学农业与农村发展学院
摘 要:
“三聚氰胺”事件后,在政府、企业等各方共同努力下,奶站管理和奶源发展出现了明显变化,很多地方在实践中也形成了一些有益的经验。但是,在当前特殊的宏观经济形势和奶业市场条件下,奶站管理和奶源发展还存在着诸多问题和困难。本文在实地调查的基础上,就为打造“质量安全得到保障、奶农利益得到保护、原奶生产得到促进、奶源市场得到稳定”的中国奶业提出若干政策建议。
关 键 词:
奶源
管理
宏观经济形势
市场条件
中国奶业
三聚氰胺
质量安全
原奶生产
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