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| 中小型餐饮企业内部品牌资产提升研究——以豆状元餐饮公司为例 | |
| 作者姓名： | 丁梦悦 |
| 摘 要： | 员工是企业的重要组成部分,内部品牌资产的提升对于企业收益影响重大.本文以青岛市豆状元餐饮管理有限公司为例,通过问卷调查收集数据,进行IPA分析和制作交叉列联表分析其内部品牌资产现状,研究发现在其建设内部品牌资产的过程中较为突出的问题是员工留任和员工参与感低,通过与领导者的交流,发现原因在于员工的不稳定性和自我实现需求未... |
| 关 键 词： | 内部品牌资产 中小型餐饮企业 员工满意度 员工参与 IPA分析法 |