公鸡替新郎拜堂

广州是著名的侨乡．明清以来侨居海外的广东人尤其是男性人口不断增多．但这些人到了结婚年龄．又多希望在故乡寻找配偶．以方便照顾家中年迈的父母。一般情况下．他们的婚姻多由父母作主，在家乡物色一中意女子，然后按照婚礼所有程序进行。若新郎不能归来．那么婚礼的整个过程全都由公鸡来代替新郎．即用公鸡代替新郎与新娘拜堂成婚。