食品安全事件频发推动制度变革

民生视角看热点：食品安全监管升级能否打造安全餐桌？ 恒天然乳制品的细菌污染事件给中国人出了道考题：猜猜这次哪个部门站出来？以前这道题没有标准答案。近年来食品安全领域每每“出事”，总是会沸沸扬扬地闹上一段日子，直到某一个部门站出来一一有时是质检部门，有时是卫生部门，此外工商、农业部门也多少有过表态一一只是谁也不确定，哪个部门负全责。