国际大豆预期减产下对“稳粮扩豆”的调查与思考

在疫情、冲突以及自然灾害等多重因素的影响下，国际粮食供给短缺，粮食价格上涨趋势明显。目前，我国大豆的对外依存度比较高，自给率比较低，提高我国的大豆自给率事关粮食安全问题。2022年中央一号文件提出，大力实施大豆和油料产能提升工程，作为国家粮食主产区的黑龙江省，积极推进“稳粮扩豆”工作。根据国家统计局数据，黑龙江大豆平均亩产在250斤左右，而玉米、水稻平均亩产则在千斤左右。在扩大大豆种植面积的同时，如何保持粮食总产稳定的问题也值得关注。本文以黑龙江省佳木斯市为例，对“稳粮扩豆”的情况进行专题调查。