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分类号
杂志ISSN号
不同模式 相同机制——江苏绿色食品发展的成功经验与启示
作者姓名:
陈怀锅
宣亚南
作者单位:
江苏省绿色食品办公室 南京农业大学经济与贸易学院 江苏南京210036经济师 江苏南京210095副教授
摘 要:
经过十多年的努力 ,江苏绿色食品已有突飞猛进的发展 ,进入了一个新的历史阶段。总结江苏不同类型企业成功开发绿色食品的经验 ,其发展模式主要有品牌改造型、加工增值型、地方特色型和资源利用型 4种类型 ;虽然模式不同 ,但其内在发展机制却有共性 ,即 :尽管政府给予了适当扶持和引导 ,但并不干预企业经营 ,更不直接经营 ,绿色食品开发的主体是企业 (特别是民营企业 ) ,企业自主经营、自负盈亏。这一运作机制符合市场经济规律 ,也符合了 WTO规则。
关 键 词:
绿色食品
发展模式
机制
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