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| 人工栽培蘑菇的适生环境 | |
| 引用本文： | 苏玉芹,闫殿利.人工栽培蘑菇的适生环境[J].农村经济与技术,1997(6). |
| 作者姓名： | 苏玉芹 闫殿利 |
| 作者单位： | 辽宁省鞍山市林科所 (苏玉芹)，辽宁省鞍山市林科所(闫殿利) |
| 摘 要： | 一、养分:蘑菇是一种腐生真菌,它不能利用太阳的光能进行光合作用,要完全依靠培养料里的现成营养物质进行生长发育。蘑菇菌丝从培养料中所含的蛋白质、尿素、无机氮源和纤维素、半纤维素、木质素、糖类等物质中吸收氮素和碳素营养以及钙、钾、硫、磷等矿物质元素。 |
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