科学管理酒店的实习生

作为朝阳产业的酒店业，是一个典型的人才密集型行业，而由于酒店行业员工难以规模获的特点和各类酒店员工的流动率偏高的特点，使得大部分酒店每年都会接收大量的在校学生进行顶岗实习，从而解决酒店人力资源管理的难题。与此同时，酒店的实习生管理问题也成为众多酒店人士思考和实践的课题之一。本文主要阐释了如何更科学的管理这些酒店的实习生。