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换代果品——沙红桃
摘    要:沙红桃是近年来在杨凌国家级农业高新技术产业示范区培育成功的一个高科技桃树品种,它芽变选育于1987年。1999年,通过西北农林科技大学品种审定,专家们一致认为沙红桃色泽艳,果实大,硬度好,耐贮存,是果中之宝。沙红桃综合性好,商品性好,在开拓国际市场方面潜力很大。品种特点沙红桃颜色呈玫瑰红色,着色度几乎可达100%,一般桃在阳光照射下,阳面是红的,阴面是绿的或黄白色,而沙红桃在见不到阳光的部位也能着100%的玫瑰红色,在硬度方面,沙红桃比一般桃更为突出,沙红桃成熟后不摘不落,货架期长达一个多月,一般桃采收后必须立即销售,而沙红桃采收后十天不变味,半月不变坏。在口味上,一般桃大多都是酸甜

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