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出击另类食客安心险
引用本文:刘碧雪.出击另类食客安心险[J].大众理财顾问,2005(10):52-53.
作者姓名:刘碧雪
摘    要:据中国烹饪协会公布的统计数据显示,中国现有餐饮业网点达400万个,其中个体私营性质380万个,外资、合资与国有性质约20万个.在餐饮业高速发展的同时,火灾、大面积食物中毒等恶性事故层出不穷,不仅给消费者造成身心伤害,也令业主承受了相当大的经济损失,而在自身难保的情况下无法保证受害消费者获得足够赔偿.

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