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读书报告——食品安全系列图书推荐
摘 要:
《ISO 22000食品安全管理体系应用与实施》2011年04月(第一版)推荐理由自2001年我国开展危害分析与关键控制点(HACCP)体系第三方认证以来,建立以HACCP原理为基础的食品安全管理体系认证得到了快速的发展,HACCP体系和食品安全管理体系认证对企业的生产行为起到了积极有效的推动作用。
关 键 词:
食品质量
食品安全管理
化妆品
天然食品添加剂
技术性贸易措施
安全管理体系
食品安全法
体系认证
危害分析
关键控制点
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