|
|||||
|
|
| 二十一世纪的中国烹饪 | |
| 引用本文： | 林则普.二十一世纪的中国烹饪[J].商业经济与管理,1995(3). |
| 作者姓名： | 林则普 |
| 作者单位： | 中国烹饪协会 |
| 摘 要： | 二十一世纪的中国烹饪林则普（中国烹饪协会常务副会长兼秘书长）下一个世纪，中国烹饪和中国饮食业将如何发展，需要相应地采取哪些对策？我想结合当前市场情况，就这方面的问题发表一些粗浅的看法，与各位专家学者和企业家共同探讨。为了避免引起概念的混乱，我想首先说... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |