生鲜供应链现状与发展方向分析 |
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作者姓名: | 方昕 |
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摘 要: | 中国的超市经营生鲜商品已经有五年时间了,超市经营生鲜区已经普及,经营状况是喜忧参半,忧的是基本管理问题较多,一些企业不得要领,总感觉做不起来;喜的是超市经营生鲜产品的未来发展趋势已不可逆转.在发达国家(美、德、日等)相当部分农产品是通过连锁超市和食品商店销售的,中国随着人民消费水平的提高,超市生鲜经营成为农产品销售的主渠道也是必然趋势.
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关 键 词: | 超级市场 生鲜商品 农产品 流通环节 供应链 产业政策 发展方向 |
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