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| 鲜活鱼运输概述 | |
| 引用本文： | 张永明.鲜活鱼运输概述[J].渔业致富指南,2002(22):24-24. |
| 作者姓名： | 张永明 |
| 作者单位： | 湖北丹江口市水利部汉江集团后勤服务中心渔业场 |
| 摘 要： | <正> 改革开放以来,各类商品流通越来越快,水产品也不例外。尤其是最近几年,人们对水产品的需求不再是有没有,而是要吃鲜的,吃活的,要吃出味道,这就对鲜活鱼的运输提出了要求。在这里我着重介绍一下淡水鱼类的运输。 一、活鱼运输 |
| 关 键 词： | 鲜鱼运输 活鱼运输 淡水鱼类 运输量 途中管理 |
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