适应入世要求 确保食用安全——农业部发文列出食品动物禁用药清单

<正> 为适应入世要求,保证动物源性食品安全,维护人民身体健康,根据《兽药管理条例》的规定,农业部制定了《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》(以下简称《禁用清单》),并于2002年3月5日以农牧发2002]1号文发布。为提高水产品质量,保障水产品食用安全,广大养殖户经营者和科普工作者理应掌握这方面的知识及政策并严格执行,防止禁用的兽药在水产养殖生产中的使用。