山塘主养瓯江彩鲤高产技术 |
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引用本文: | 赵书贤,苏小平.山塘主养瓯江彩鲤高产技术[J].渔业致富指南,2002(24):37-38. |
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作者姓名: | 赵书贤 苏小平 |
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作者单位: | 浙江省丽水市莲都区水利局 323000
(赵书贤),浙江省丽水市莲都区水利局 323000(苏小平) |
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摘 要: | <正> 瓯江彩鲤,俗名田鱼,是浙江南部稻田养鱼的当家品种,其色彩丰富,有红、黑、花、白、青、粉等颜色,可与日本锦鲤相媲美(在2002年,上海水产大学首席教授李思发教授把田鱼命名为“瓯江彩鲤”)。瓯江彩鲤肉质细嫩,味道鲜美,无泥腥味,且鳞片柔软可食,可谓淡水鱼中一绝,田鱼烘制的鱼干,风味独
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关 键 词: | 瓯江彩鲤 山塘养殖 主养 生物学特性 成鱼养殖 鱼种放养 饲养管理 |
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