摸清习性巧捕河蟹

<正> 捕蟹和捕鱼不一样,因为河蟹容易打洞逃跑,附肢会被折断,捕捉较困难。捕蟹时,为使蟹体不受损伤,必须根据其习性进行科学地操作。 一、捕捉方法 1、徒手捕捉法 利用成蟹秋季生殖洄游的习性,在每年的10月份前后,河蟹会大量上岸活动,寻找洄游通道,这时可用手直接捕捉。捕捉时,用食指和大拇指紧扣河蟹背壳两侧,使其双螯无法施展,既安全,又不伤蟹体。