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| 建好菜园子 丰富菜篮子 促进蔬菜价格的基本稳定 | |
| 作者姓名： | 陕西省物价局课题组 |
| 摘 要： | 近年来,随着我国城镇化的推进和城乡居民生活水平的提高,蔬菜消费在人民群众生活中的地位愈加重要。据统计,2011年,全国城镇居民人均年消费蔬菜115公斤,而人均消费的粮食每年只有81公斤,人均蔬菜消费量高于粮食消费量的40%。当前,我国蔬菜生产和供应的突出问题是,蔬菜消费的刚性需求与蔬菜生产和蔬菜流通的不确定性之间的矛盾,造成了蔬菜市场价格的大起大落,对蔬菜生产力和供求均衡造成破 |
| 关 键 词： | 蔬菜品种 蔬菜生产 蔬菜价格 设施蔬菜 农产品批发市场 蔬菜消费 蔬菜基地 市场价格 菜篮子 蔬菜流通 |
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