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用信息化手段打造食品安全监管体系
引用本文:蔡忠云.用信息化手段打造食品安全监管体系[J].工商行政管理,2009(11):69-70.
作者姓名:蔡忠云
作者单位:江苏省扬州工商局
摘    要:为确保流通领域食品安全监管职能履行到位,切实解决食品经营户索证索票和进货台账制度落实难等问题,我们江苏省扬州工商局大胆探索,积极实践,确立了运用电子信息技术提高食品安全监管效能的总体思路,通过建立“食品安全监测与预警”、“重要商品电子备案信息查询”、“放心通食品安全管理”三大信息系统,达到了台账登记电子化、监管手段现代化、消费查询便捷化的目标。主要做法是:

关 键 词:食品安全管理  安全监管体系  信息化手段  电子信息技术  信息查询  监管职能  流通领域  制度落实
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