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生鲜农产品供应链管理控制点研究——以山东省为例
引用本文:殷凤朝. 生鲜农产品供应链管理控制点研究——以山东省为例[J]. 上海市经济管理干部学院学报, 2022, 20(1): 40-50
作者姓名:殷凤朝
作者单位:潍坊理工学院,山东 潍坊 262500
基金项目:山东省社科规划项目“山东省农产品供应链管理控制点研究”(19CPYJ15)。
摘    要:结构性供给过剩将生鲜农产品市场由卖方推向买方,生鲜农产品各供应链主体之间互相渗透,农产品供应链流通体系不断优化,其价值不断放大.通过归纳已有相关农产品供应链的研究,将生鲜农产品的流通归纳为批发市场主导、连锁超市主导、生鲜电商主导三种模式,结合深入的实地调查与专家访谈,以农超对接模式为例梳理,识别出生鲜农产品供应链的管理...

关 键 词:农产品  供应链  控制点  流通模式

Research on Control Points of Fresh Agricultural Products Supply Chain Management:A Case Study of Shandong Province
YIN Fengzhao. Research on Control Points of Fresh Agricultural Products Supply Chain Management:A Case Study of Shandong Province[J]. Journal of Shanghai Economic Management College, 2022, 20(1): 40-50
Authors:YIN Fengzhao
Abstract:
Keywords:Agricultural Products  Supply Chain  The Control Points  Circulation Patterns
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