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摘 要:
<正> 本发明是一种制备可溶性粉状速溶咖啡的方法,其工艺是在渗滤器中将碎炒咖啡分裂提取,由常压段产生第一液体提取物,由加压段产生第二液体提取物,然后将第一液体提取物蒸发至干物质浓度高于35%(重量),将第二液体提取物蒸发至干物质浓度低于25%(重量),将这两种液体提取物混合。再将第一液体提取
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