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| 我国粮食消费状况 | |
| 引用本文： | 侯文杰.我国粮食消费状况[J].中国粮食经济,2004(7):27. |
| 作者姓名： | 侯文杰 |
| 作者单位： | 天津财经学院 |
| 摘 要： | 目前,我国粮食消费结构主要由口粮消费、饲料用粮、工业用粮和种子用粮等四部分组成。其中,种子用粮占整个粮食消费的比例很小,对粮食需求影响不大,而其余三部分的用量较大。 口粮:随着人民生活水平的提高、食物结构的改变,居民直接粮食消费数量逐年减少,1993年以后粮食消费量逐年下降,到2002年仅为2.2亿吨。而同年粮食总产量为4.57亿吨,直接消费 |
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