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| 姚经建:打造湘菜品牌的关键人物 | |
| 引用本文： | 李宏笙.姚经建:打造湘菜品牌的关键人物[J].中国民营科技与经济,2005(12):21-24. |
| 作者姓名： | 李宏笙 |
| 摘 要： | 湘菜入京有十几年的时间了，由默默无闻成为时下最炙手可热的餐饮文化潮流，这在餐饮行业发展史上是绝无仅有的。在这场声势浩大的餐饮洪流中，我们不得不提到一个关键人物，他就是——编者按] |
| 关 键 词： | 关键人物 湘菜 品牌 餐饮文化 餐饮行业 发展史 |
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