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需求和成本助推宁夏牛肉价格快速上涨
作者姓名:李萍
作者单位:宁夏自治区农牧厅市场处
摘    要:近年来,随着牛肉需求量不断增加,宁夏牛肉价格一直看好,尤其2012年牛肉价格持续走高,下半年开始加速上涨。全区牛肉平均收购价格(毛重)从去年年初每公斤21元左右,上涨到四季度25元左右,与上年同比上涨34.2%。主要原因如下:一、需求旺盛助推牛肉价格上涨。2012年,宁夏牛肉深受全区消费者的青睐。一是品牌效应逐渐显现,知名

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