海产品运输到内地的供应链问题及对策分析 |
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引用本文: | 唐力翔,李雄,黄文强,张丽萱,王雅琴. 海产品运输到内地的供应链问题及对策分析[J]. 企业技术开发, 2019, 0(4) |
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作者姓名: | 唐力翔 李雄 黄文强 张丽萱 王雅琴 |
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作者单位: | 湖南财政经济学院工商管理学院 |
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摘 要: | 随着人们生活水平的日益提高,海鲜渐渐被搬上了餐桌且需求量也在急剧增长。但海产品的高运输成本、不成熟的保鲜技术、不完善的供应链系统等问题,严重制约着我国海产品市场的发展。在海产品供应和需求的巨大差异下,如何提高海产品的运输效率成了我们亟待解决的问题。文章将我国海产品的流通模式和供应链系统作为研究重点,结合我国的发展现状和实际情况,分析海产品运输效率和品质低下的原因,并提出相关对策。
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关 键 词: | 海产品 供应链管理 物流管理 运输效率 |
Analysis of Supply Chain Problems and Countermeasures of Seafood Transportation to the Mainland |
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