活性多糖构效关系

植物天然多糖是由十个以上单糖组成的聚合物，其除了具有植物骨架以及贮藏营养以外，还具有抗衰老、免疫调节、抗肿瘤等功效。植物多糖同时对于有机体产生的毒副作用小。所以广泛的应用于生物化工、医药卫生等领域。