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南瓜片中短波红外干燥特性及薄层干燥模型分析
作者单位:闽南师范大学 生物科学与技术学院,福建 漳州 363000
基金项目:福建省引导性科技项目;福建省自然科学基金青年创新项目;漳州市自然科学基金;闽南师范大学校内科研项目
摘    要:

关 键 词:南瓜  中短波红外干燥  干燥动力学  有效水分扩散系数  活化能
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