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潍县萝卜中花青素的提取工艺及提取液的抗氧化活性研究

作者单位：	青岛工学院,山东青岛 266300

基金项目：	山东省大学生创新创业训练计划项目

摘要：
关键词：	潍县萝卜花青素酶法提取抗氧化
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