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| 马铃薯白酒固态酿造中酵母的种群结构及多样性分析 | |
| 作者单位： | 攀西特色作物研究与利用四川省重点实验室,四川 西昌 615000;凉山州天美益农业科技有限公司,四川 西昌 615000 |
| 基金项目： | 四川省科技厅应用基础研究项目;四川省教育厅重点科研项目;西昌学院两高人才科研支持计划项目;西昌市教科局科研项目;大学生创新创业大赛项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 酒醅 ITS测序 酵母 种群结构 微生物多样性 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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