头孢菌素C半连续发酵工艺的研究 |
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引用本文: | 付海云
,王红权
,王俊刚.头孢菌素C半连续发酵工艺的研究[J].合作经济与科技,2004(14). |
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作者姓名: | 付海云 王红权 王俊刚 |
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摘 要: | 自1980年青霉素半连续发酵工艺研究成功,使青霉素生产获得质的飞跃。因头孢菌素产生菌种子周期长达172小时,而发酵周期只有126±4小时,并且发酵第一阶段,即菌体形成产抗期时间长(约40±5小时),再受补料量的限制,致使头C发酵工艺发展缓慢。目前,国内外头C生产一直采取补料分批发酵法,迄今为止,关于头C半连续发酵工艺的研究,在国内外还尚未见报道,本文参照皮尔特(Pirt)的理论,在有限的发酵周期内,结合头C生产经验,对头孢菌素C半连续发酵工艺进行了研究,通过改进现行补料工艺,采用补料并定时放料分批发酵(即半连续发酵),提高了头C的生产速率…
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