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绿色保健食品市场蛋糕还能做多大?
作者姓名:朱力平
作者单位: 
摘    要:研究证明 :现代社会出现的大量“现代病”如冠心病、癌症、高血压、糖尿病等 ,都与人们的日常饮食有很大关系。而环境污染的日益严重 ,使人们越来越喜欢纯天然、无污染、不添加化学合成物的“绿色食品”。生活水平的提高 ,也必然使人们对生活质量有了更高追求。因此 ,高科技加无污染的纯天然动植物原料制成的绿色保健食品应运而生且飞速发展。问题是 ,人们看到 :近年来的保健食品市场的鱼龙混杂与竞争激烈 ,使许多人对其发展前景感到茫然。那么 ,绿色保健食品市场究竟能否再做大?保健食品来势迅猛在20世纪末 ,保健食品异军突起 ,最近5年…

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