|
|||||
|
|
| 黄曲霉毒素会不会成为压垮蒙牛的最后一根稻草? | |
| 引用本文： | 郭立场.黄曲霉毒素会不会成为压垮蒙牛的最后一根稻草?[J].广西质量监督导报,2012(1):14. |
| 作者姓名： | 郭立场 |
| 摘 要： | 蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1,引起广泛关注。昨日,蒙牛集团相关负责人称,"黄曲霉毒素超标的发生是小概率事件,这次确实是在最初原奶质检上的疏忽导致了问题的发生。"产生问题产品的原因是,一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中 |
| 关 键 词： | 黄曲霉毒素 小概率事件 致癌物 问题产品 外部性 消费者 食品质量 饲料 原奶 企业责任 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |