|
|||||
|
|
| 餐饮业野技能大师工作室冶评价考核激励机制研究 | |
| 引用本文： | 张涛,钱峰.餐饮业野技能大师工作室冶评价考核激励机制研究[J].中小企业管理与科技,2012(34). |
| 作者姓名： | 张涛 钱峰 |
| 作者单位： | 徐州技师学院 |
| 摘 要： | 建立餐饮业的“技能大师工作室”是餐饮业创新经营和培养高技能人才的重要途径,有助于餐饮大师积极性和创造性的发挥.研究和探讨餐饮业“技能大师工作室”评价考核激励机制,要研究餐饮业“技能大师工作室”评价考核激励的内容、范围、作用、原则、方法等,保证餐饮业“技能大师工作室”的健康运行. |
| 关 键 词： | 技能大师工作室 评价 考核 激励 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |