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新型复合调味料生产技术
引用本文:王湘林.新型复合调味料生产技术[J].企业技术开发,1995(4).
作者姓名:王湘林
摘    要:随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,便于家庭、学校、旅行、出差、野外工作的佐餐佳品将信受欢迎。该复合调味料与市场上现有产品比较,具有成本低廉、工艺简单、易于操作、投资少、见效快,不受场地、人员条件限制的特点,而且风味纯正,可以根据不同地区消费者的口味,调整配方。(1)产品简介。本品系固体粉末,不加色素,以其本色出现,小塑料袋包装重sg,放在开水中稍加搅拌即可食用,每袋可配食1509面条一碗,或四口之家做汤菜一碗。也可生产不同规格和包装形式的产品。(z)质量标准。铅(mg八g以办计)1.砷(mg/kg以AS计…

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