中国人不拿土豆当主食

联合国教科文组织将2008年定为“马铃薯年”，并且把马铃薯称作“隐藏的宝贝”，今年联合国教科文组织将在全世界范围内举办一系列活动，为马铃薯造势。但是马铃薯在中国人的食谱上仍然地位低下。