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摘    要:三种新型蔬菜  佛手瓜嫩梢因其嫩梢长有卷梢,故被称龙须菜。龙须菜茎蔓生长旺盛,在夏季高温下生长极为迅速,一般2-3天可采摘一次。龙须菜可以拌肉炒食,也可单独做菜,还可以做汤菜。若以菜嫩梢为目的,栽培中可以不搭棚架,让其自然生长,以高肥高水条件下发腋芽。在苗高30-50厘米时再摘心,每隔3-5天施一次稀薄人粪尿或氮肥,注意浇水保持土壤湿润。  红薯藤尖近年来,红薯藤尖开始成为餐馆的一道特殊佳肴,为越来越多的消费者所青睐。可选用生长快,分叶支多,嫩脆多汁,抗逆性强的品种,如:徐苏33、皖薯3号。以采摘藤尖为目…

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