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美味香椿芽的家庭快速生产技术
引用本文:高农,大发.美味香椿芽的家庭快速生产技术[J].中国林业经济,1996(1).
作者姓名:高农  大发
摘    要:香椿芽是我国特有的美味菜蔬,其嫩芽芳香可口味美宜人,经科学检测,营养丰富,鲜食对人体健康有益。河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研组研究成功室内无土栽培技术。选红椿良种,经高锰酸钾万分之一倍轻水脱毒处理后,再经漂洗,就象生豆芽那样恒温快速生产。一般8-10天就可长成10cm左6鲜嫩可口的高级香椿芽。每公斤香椿种籽可生产8-10倍的商品椿穿。这种方法设备简单,生产快速,不受时间、季节限制,家庭作历适当改造即可投产,投资小收益高,#可不分季节源源不断供巨蔬菜布局。生产易体经术要求如下:①要选用生过新产红…

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