浅谈湖南食用植物油脂油料

湖南省是全国油菜籽主产区之一,素称“油茶之乡”。全省共有20多家油脂加工企业,其中日处理能力200 t以上的只有常德临澧合口油脂加工厂、金浩油脂股份有限公司等几家,油脂加工能力较弱,档次低,成本高,缺乏知名品牌,致使产品库存积压,而外省乃至国外优质食用植物油大量进入,抢占本省油脂市场,造成食用油企业生产和经营陷入困境。