我国药膳产业竞争力影响因素分析

随着人们生活水平的提高,健康产业的发展已经成为带动整个国民经济增长的强大动力。作为我国健康产业的重要组成部分,药膳产业的发展越来越受到人们的关注。本文通过对我国药膳产业的现状进行分析,构建基于主成分因子分析的药膳产业竞争力的影响因子分析模型,并通过在广东省42家具有一定规模的药膳企业中进行一定规模的调研和访谈,深入分析影响广东省药膳产业竞争力的诸多因素,找出关键因素,完成实证分析。分析结果为相关部门制定政策和执行决策提供科学的依据,为我国药膳产业的快速良性发展提供重要的参考作用。