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生意经从为大蒜脱皮开始
作者姓名:
王谷明
摘 要:
几番波折,他乡创业 李晓,山东青州人,出生在农村家庭,高中毕业后到济南打工. 初到济南,李晓找到了一份饭店厨房工工作,和两位40多岁的大妈一起负责清洗各种菜料、碗碟,干杂活.山东人爱吃大蒜,鲁菜制作需要用到大量大蒜,比如蒜酱味碟、蒜爆肉、蒜蓉青菜等,还有做饺子时作为调料的蒜汁都要用到不少大蒜.所以李晓和大妈每天都要给10多公斤大蒜脱皮,费时又费力,这让李晓特别烦心.
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