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人参菜栽培技术
引用本文:丁亚军.人参菜栽培技术[J].合作经济与科技,2001(7):35-35.
作者姓名:丁亚军
作者单位:黑龙江省绥棱县社会经济调查队152200
摘    要:人参菜又叫飞来参,土人参等,属马齿苋科。原为野生,现经开发种植,为一种药菜兼用、多年生草本植物。其根具有大补元气、滋身壮体等功能,叶和嫩梢可食用,是保健菜肴。 人参菜的形状:株高30~50厘米,直立,肉质,全体光滑无毛,主根粗壮有分枝,茎圆柱状,下部有分枝,呈绿色或紫红色,单叶互生,全缘,倒卵形或卵状长椭圆形。两性花,圆

关 键 词:人参菜  栽培技术  栽培管理  药用功能  播种
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